Thụy sĩ
Bánh mì Thụy Sĩ

Thụy Sĩ tự nhận có nhiều loại bánh mì hơn bất kỳ quốc gia nào khác – khoảng 200 đến 300 loại, không kém gì số pho-mát của họ.

 

Bánh mì ở Thụy Sĩ      

Thụy Sĩ tự nhận có nhiều loại bánh mì hơn bất kỳ quốc gia nào khác – khoảng 200 đến 300 loại, không kém gì số pho-mát của họ.

Mỗi bang đều có ổ bánh mì truyền thống của chính họ, và còn có tất cả các loại bánh mì đặc biệt làm cho các dịp khác nhau: cho lễ rửa tội, đám cưới và đám ma, cho các ngày lễ tôn giáo và dịp carnival. Cũng chẳng ngạc nhiên khi có nhiều loại truyện ngắn và truyền thống gắn với các loại bánh mì này.

Nếu người Thụy Sĩ rất sáng tạo về những gì họ cho vào trong bánh mì và các kiểu nướng bánh, có lẽ không có gì ngạc nhiên vì họ đã có thời gian tích lũy vô số kinh nghiệm: tổ tiên của họ đã nướng bánh  mì ở đây gần 6.000 năm trước.

                                                                                                         (Nguồn: www.swissworld.org)

Tin đã đăng
Quảng cáo